Royos de pollo y verdura :)

-INGREDIENTES-


*aceite
*2 zanahorias cortadas en juliana
*1 cebolla cortada en juliana
*1 pimiento verde cortado en juliana
*250g de col cortada en juliana
*1cda. de salsa de soya
*1 pechuga de pollo cocida
*8 laminas de pasta filo
*Salsa agridulce

-MODO DE PREPARACION-


 ~En una sartes a fuego medio con aceite, poner las verduras y dejar que se ablanden. Agregar la salsa y mezclar con la verdura.
 ~Sacar y poner dos cucharadas de la mezcla en una lamina de pasta filo, plegar los lados hacia dentro y enroller. Para cerrar, ojar al borde con un poco de agua y presionar para que quede bien sellado.
~Freir al instante en aceite caliente.
~Se puede servir con la salsa agridulce de soya :)