Gastronomia Mexicana

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Comida Mexicana

lunes, 28 de octubre de 2013

Gomitas gominolas :3

Bueno hoy aprenderán a hacer unas deliciosas gomitas gominolas
Para esto necesitaremos lo siguiente:

Gelatina neutra en hojas
Gelatinas de sabores en sobres
1 vaso de azucar
1 vaso de agua
Aceite

Para preparar debemos de seguir el siguiente procedimiento que es muy facil y sencillo

Calentaremos el agua en una cazuela y vaciaremos un paquete de gelatina neutra y azucar.
Lo revolveremos y cuando este bien disuelta le echaremos un sobre de gelatina de sabor (habrá que repetir éste paso por cada sabor que queramos), continuamos a fuego lento y revolviendo con una cuchara y sin dejar que llegue a cocer.

En unos moldes vamos a vaciar unas gotas de aceite y echaremos la gelatina, dejaremos reposar hasta que enfrie a temperatura ambiente y después los meteremos en la nevera unas horas, las cortaremos y se espolvorean con azúcar, y listo nuestras gominolas están listas

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