Gastronomia Mexicana

Gastronomia Mexicana
Comida Mexicana

lunes, 7 de octubre de 2013

Pay de queso :3

Bueno hoy iniciaremos la semana con un rico pay de queso, para esto necesitaremos lo siguiente.

INGREDIENTES
-1 paquete de galletas marias
-2 barritas de mantequilla
-1 lechera grande
-2 huevos
-2 quesos philadelphia 
-2 cucharadas de vainilla


Una vez que hallamos conseguido nuestros ingredientes comenzaremos con la preparacion 
de la siguiente forma:

1.- Trituraremos las galletas marias hasta que quedenbien finas. Le agragaremos una de las dos barras de mantequilla previamente desecha.
2.- En la licuadora se muele el queso philadelphia, los dos huevos, la lechera y la vainilla. Todo bien molido.
3.- En un refractario acomodaremos bien la pasta de las galletas molidas, todo como una cama. Cuando esté bien distribuida la pasta se le echa todo lo que molimos en la licuadora.
4.- Se mete al horno previamente precalentado y lo dejamos hornear durante 30n minutos.
5.- Para confirmar que esta listo le introduciremos un tenedor y si sale limpio, quiere decir que ya esta listo.

Espero les haya gustado la receta de este dia. 

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