Gastronomia Mexicana

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Comida Mexicana

martes, 12 de noviembre de 2013

Crepas dulces :3

 
Bien jovenes el dia de hoy les traje esta receta de unas deliciosas crepas dulces, como ya las conocemos, pero caseras, en fin, podran usar cualquien ingrediente para rellenar q va desde filadelfia hasta chocolate derretido, bien espero las disfruten.
 
Ingredientes
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de Harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azucar
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 2 cucharadas de Mantequilla derretida

Preparación:
  1. Se pone en la licuadora, todos los ingredientes, se va hechando el harina de trigo (blanca) poco a poco para que no forme una mezcla espeza, debe ser algo rala no mucho ni tampoco poco.
  2. Luego se calienta el sarten y se le unta mantequilla, deje caer una cantidad de mezcla, de manera que pueda mover el sarten en forma circular y se riegue en todo pero que quede delgado.
  3. Despues puede hecharle helado,jalea con crema, alguna mermelada, Leche condensada o frutas en almibar, chocolate, etc..

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