Introduccion

GASTRONOMÍA SÍMBOLO DE NUESTRO PAÍS 

Una de las principales características representativas en México es su gastronomía, pues en varias partes del mundo es muy reconocida y solicitada; Tehuacán, como parte de la república Mexicana, no es una excepción, pues su gastronomía es muy variada y deliciosa en toda la extensión de la palabra.
 En este blog daremos a conocer algunas recetas de la gastronomía Mexicana, y por supuesto de Tehuacán, así como su debida reseña.